4 september Rotterdam, 5 september Amsterdam, 6 september Nijmegen

De eerste drie theaters beginnen komende week: 4 september kwart over 7 Lantaren Venster, Rotterdam, 5 september: 19.00 uur. Ketelhuis, Amsterdam en 6 september 7.30 uur, LUX, Nijmegen. Meer informatie vind u op www.silentland.org

De volgende koks vertellen over hun recepten en laten u een hapje proeven: In Rotterdam is het ossenhaas met kurkuma hollandaise saus, crispy mornig glory (choisam) en choisamolie, De volgende dag komt in Amsterdam Chefkok Bas Pieterse van De Jonge Dikkert met een verassing, net als Jeroen Vesters van Restaurantvesters in Nijmegen. U krijgt na afloop als herinering een recepten boekje met de eerste recepten.

In de bijlage meer over het project: film en food 

 









<< Terug